眉州东坡餐饮

眉山，古称梅州，位于四川盆地西南缘，已有1400多年的历史。梅州物产丰富，人才辈出。被列为“唐宋八大名家”的苏轼、苏轼、苏轼都来自梅州。其中，文学巨擘苏东坡也是一位美食家。他创造的东坡菜和高雅的饮食风格是中国饮食文化的宝贵遗产，与他的文学才华齐名。&梅州东坡酒家创始人王刚先生16岁就来到北京学习烹饪技艺。他获得了叶剑英元帅厨房的称号。他被称为“厨师**”。经过多年的训练和深入研究，他发展了优秀的烹饪技艺，在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研究和创新工作，形成了一套以东坡文化为基础的梅州东坡四川菜。

1996年6月6日，由全国人大常委会副委员长王光英先生题词、商标局注册的梅州东坡酒家在北京开业。北京梅州酒店特许经营管理有限公司成立于2003年。在公司创始人王刚董事长的带领下，全体员工致力于弘扬东坡文化，大力塑造企业品牌，坚持质量创新，坚持严格的质量方针，使企业快速发展，成为最稳定的大型餐饮中国企业之一。目前已在全国设立20多家直营店，员工近3000人，并建立了总部、物流中心和中央厨房。公司经营形式有梅州东坡餐厅、王家渡火锅、梅州小吃、私家厨房、四川王家渡食品有限公司；

2000年10月被四川省政府评为“四川省名优餐厅”；2002年10月，企业参加了第十二届全国厨师节和首届川菜烹饪大赛，荣获“团体金牌”，获得总金牌数。同年，该企业被中国烹饪协会评为“中国著名饭店”，2003年王刚理事长当选为眉山市政协常委。同年，该企业被清华大学经济与管理学院评选为中国餐饮的第一个后续案例。同年7月，王刚董事长被评为“北京市优秀青年企业家”；2005年，王刚董事长受聘为清华大学MBA辅导员。同年，世界三大肉类食品生产企业之一的和美公司与梅州酒店管理有限公司签约，共同生产“荷马梅州东坡香肠”；2006年2月，董事长王刚入选2005年北京餐饮业十大影响力人物；2006年4月，公司通过国际标准组织ISO9000质量管理体系认证；2007年2月，王刚董事长入选北京市食品联盟；2007年3月，梅州东坡餐厅被评为北京市十大强势品牌之一；2007年4月，公司通过了国际标准组织ISO9000质量管理体系认证；2007年2月，王刚董事长入选北京市十大影响力品牌；2007年4月，公司荣获北京市十大品牌，被授予和谐劳动关系先进单位在北京。

北京梅州酒店管理有限公司努力打造中国知名餐饮企业！

眉州东坡餐饮加盟流程

1、咨询

2、招商经理介绍

3、来店参观考察

4、填写加盟申请表

5、与招商经理洽谈

6、对店面评估确认

7、签定合同

8、店面装修设计

9、开业前培训

10、开业筹备

眉州东坡餐饮加盟条件

公司与加盟者签定一份合约，授权加盟者在约定区域内使用公司中英文商标、商号、经营管理技术等，由加盟店投资按公司有关规章制度进行统一规范管理，共享公司相关资源，并向总部缴纳一定费用的经营模式。

凡加盟店均须严格遵照本公司的六个统一，接受公司的管理模式：

①统一装修:为统一门店整体形象，由公司对店铺进行专业的统一装修设计及由专业的装修公司负装修，未经许可，不得私自装修；

②统一供货：为保证商品质量及成本考虑，由公司或公司指定的供应商为门店统一配货，未经许可，不得私自进货，违者罚款，情节严重者取消加盟资格；

③统一管理：为规范门店管理，保证门店正常运作公司管理人员据公司的各项规章制度对门店进行统一管理，督查和指导；

④统一培训：公司将对门店的从业人员进行统一的岗前培训，在岗培训以及相关的管理、营销、服务的技巧培训；

⑤统一促销：在每逢节庆或重大节日、开业庆典，由公司统一策划营销方案，提高门店影响力和提升门店销售业绩，共同享受厂家的让利促销以及共同承担相关费用；

⑥统一系统：为规范管理、降低损耗，对门店人员及商品实行信息化、数字化管理，门店统一使用“收银系统”对商品的毛利、成本、畅滞销商品进行数据分析和管理。

有足够的资金和承担风险的能力，资信可靠。有合法的经营资格。