江南公社概念湘菜

江南公社概念湘菜特许经营品牌隶属于湖南省江南人民公社餐饮连锁有限公司，是一家以湘菜为主业的全国特色餐饮连锁经营机构。其前身“人民公社食堂”成立于1998年。公司总部位于长沙东塘三联大厦，公司拥有“江南公社”和“唐福宝”两大特色餐饮连锁品牌。

多年来，公司在保持当地原材料原味的基础上，勇于创新，创造出一系列集简单菜肴与营养美学、渊源湖湘文化、地域文化于一体的湘菜新系列，成功开发出一系列名优菜系如“红舍佛跳墙”、“茄子炒豆豆”、“一品吊子鱼”等得到广大食客的认可。另一方面，公司所有的连锁店都是以特定的历史文化和现代流行风格相结合的装饰。所有餐厅都以红色文化为背景，让顾客感受到新鲜和独特，品尝美味，感受企业文化。

2007年以来，江南公社在北京、上海、天津、深圳、湖南、云南、福建、辽宁、浙江、安徽、山东、江苏等省发展了300多家门店。