正新鸡排

正新鸡排靠着小小的一块鸡排而风靡了餐饮界，堵住了无数人的嘴，正新鸡排到底有什么与众不同之处，正新鸡排从诞生伊始，倡导“新鲜、美味、欢乐”的美食文化，坚守食品安全，从源头养殖环节开始严选把关，先后在上海、山东、安徽等地区建立多个生产基地，为全国数万家连锁门店，提供高效的仓储和配送服务，为消费者带来舌尖上的美味，正新鸡排的食品质量如此靠谱，才能让顾客对其更加信任放心。当红影帝渤哥代言，使得正新品牌不火都难。

上海正新食品集团有限公司，创始于2000年，总部位于上海，现已打造集产品研发、生产加工、物流配送和连锁销售于一体的食品产业链，旗下拥有“正新鸡排”和“正新烤鸭脖”等多个美食品牌。

1、完善的营运体制 

正新十几年的经营实践，总结出店铺选址、营销策划等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

2、全方位的课程培训

专业的培训团队，年轻并富有激情，针对店铺管理运营和产品制作推广等，进行全方位的培训。

3、强大的市场策划和宣传

形式多样的企划活动支持，全国性媒体广告支持，专业的企划品设计和制作。

4、产品开发和食品安全

调辅料的研发生产，进一步丰富了产品的品种口味，保持产品的市场竞争优势。正新确保鸡肉供应的来源安全可靠，从源头开始，为鸡排品质把关，每项产品从原料加工到店铺销售，都要经过10道质量检验。

5、统一的采购和配送

覆盖全国的现代化物流服务基地，充分保障每一家门店的货源供应，全程冷链低温运输，保证产品的新鲜品质。

6、店面装修开业

在培训的同时，安排设计、装修团队同步进行作业，减少开业的时间成本。量身订做，视面积大小、现场情形来制定装修方案。开业前，专业督导人员现场协助，确保店铺的顺利开业。

1、物流系统

全国九大物流运输体系的成立，预示着我们将更大程度地保障每一家店铺的货源供应，及时地处理货源的问题，为更多的店铺解决了后顾之忧，从而使其全身心地投入到店铺运营方面。目前，我们建设的有上海、杭州、温州、郑州、广州、山东、合肥、长沙及荆州九大仓储物流基地，几乎覆盖了全国的店铺。

2、团队支持

正新有着十六年的经营历史，管理层都有着丰厚的经营经验和积淀。正新的全国在职员工达到3000多人。总部设立有总经办、市场部、研发部、投资事业部、人力资源部、采购部、财务部、统计部、设备部、工程部、物流部、仓存配送等部门以及即将成立的电子商务部，其总共后勤人数达到500余人，形成一套完善的管理体系，支撑着整个市场的运行，保障每一步都稳健的发展和运作。

3、开店支持

正新在开店方面有着一套完整的流程，确保每家店都顺利的开业。设有培训专业团队，针对店铺管理运营和产品制作推广等各方面，都进行专业化的培训。每期的培训时间一般是5天，涉及到店铺运营管理、产品制作、广告营销。在开业的时候，更是配有专业的督导人员下店协助三天，确保店铺一切顺利的运营。在培训的同时，我们会安排设计、装修团队同步进行工作，最大程度地减少开业的时间成本，保证培训合格的员工都能够及时上岗创造价值。

4、营销策划

我们会定时给予一定时期的市场营销活动，其中包括开业时的广告营销、市场推广、互联网营销等多样化的营销手段。后期新品的研发策划及活动策划都给予支持和方案。未来电子商务专项小组的成立，将更全面的支持互联网＋的营销渠道，打造一个全方位的营销体系。

1、投资商通过网站或者电话咨询了解项目信息

2、投资商寻找店铺，并把店铺地址报给总部

3、签订合作合同并付清加盟费用

4、设计师现场测量店铺，按照确认过后的图纸进行装修

5、投资商员工招聘并安排培训

6、证照办理

7、装修施工验收

8、设备进场，调试安装

9、物料配送

10、开业前促销策划并举行开业庆典

11、开业后运营过程中的指导

资金 － 前期投资20万元左右，主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金（10万左右算）、装修费、产品进货费用等

店面 － 5平方米～30平方米即可

设施 － 包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等

人员 － 店主1人；营业员2～3人。具有初中文化以上程度，身体健康，取得《个人卫生健康合格证》；并经过项目单位上岗培训持有《上岗证》。经营者具吃苦耐劳的创业精神，掌握食品卫生的相关知识，具备一定经营能力。